さて今回連載モノの第一段の記念(？）とし、 僕が一番影響を受けた二人の親父(業界では親方のこと）について。 良い親父、と出逢ったのは僕がまだ１８歳で高校を卒業して初めて社会に出た右も左もさっぱり知らない時。 最初に入店した店はフレンチでは無く規…

オオモリ☆あっきーです(^o^)／ 今週から、ディナーメニューが変わりました！！ デザートは、 ☆グリーンアスパラのクレームブリュレとホワイトアスパラのアイス ☆フランボワーズ風味の少し凍らせた生チョコ フルーツと野菜のサラダ仕立て ☆フルーツトマトのヌ…