またまたマダムです♪ メイン「岩手和牛（A4クラス）のロースト カラフルな根菜 まろやかなトマトソース＆フォアグラのソース」 デザート「チョコレートスフレ ごぼうのチップ＆アイス ビーツのチップ＆葉＆ソース＆コンポートを散らして」シンプルだけど原価…

マダムです♪ Noel.2012 前菜２品ＵＰしますp(^^)q 「ずわい蟹とちりめんキャベツのミルフィーユ、ワタリガニのソース」 「山形舟形ジャンボブラウンマッシュルーム、うさぎ肉ミンチ詰め焼き、トリュフとポルチーニのソース」 営業はあと４日となりました。お…