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梅雨入り&花ズッキーニ入荷

いや〜、関東地方もとうとう梅雨入りしてしまいましたネ。
僕は雨が大嫌いなので、この時期気が滅入ります、ましてバイク通勤なので身もココロも湿っぽいです。
食材はというと、端境でこの時期の野菜はコレ!っていうものもなく、少し寂しい感じ。
でもこの時期の雨が秋に実る作物にとって正に恵みの雨、降るときにきちんと降らないと後で厄介な事に。
蒸し暑くて食欲が減退するこの時期、梅干しなどに含まれるクエン酸で食欲増進や、ピリ辛系の料理で気だるさを取り除いて梅雨を上手に乗り越えましょう。