絶品まかないレシピ「初鰹の香味野菜丼」

マダムです♪
昨日のまかない絶品でした〜写真撮るの忘れるほど美味しかった。。

アッキーにどうやって作るの〜？（涙）と教えを乞うと「簡単ですよ〜」
アッキーはすごい。

以下聞いたレシピ概要（笑）
スライスした鰹をゴマペーストをポン酢で溶いたものに漬けておく。
酢飯の上に新玉ねぎのスライス、茗荷（他にも乗っていたような(>_<)）等香味野菜たっぷりと鰹を載せてお好みでポン酢。
海苔も乗っていたか？

食欲の落ちる暑い日にも進む絶品丼でした♪

★今日の１枚「赤坂でもビーサン通勤（笑）」

シェフに信じられない！と絶句されています。涼しいけどな〜。