2011-10-25 今週のランチデザート&秋のバースデーケーキ あっきー デザート オオモリ☆あっきーですo(^-^)o 今週のランチデザートは ☆南瓜と人参のパウンドケーキ ☆和梨の焙じ茶コンポートor薩摩芋と林檎のパンプリン ☆柿のソルベ です♪ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 今日はバースデーケーキのご注文があり、秋らしいショートケーキを作ってみました。 中には南瓜のコンポートとクリームチーズのムース。 デコレーションは南瓜クリームに、柿、栗、梨、葡萄など、秋のフルーツをたっぷりと♪ ジェノワーズもふわふわに焼き上がり、軽い仕上がりで食後のデザートにピッタリでした♪♪