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ポティロン・ダイアリー

どうも、山川です。

2回目のブログでございます。

ポティロン…
日本で言う南瓜。


フランス語はまだまだ未知の領域な僕。
聞き慣れない野菜の名前が出ては、キッチンで一人あたふたしております。


シェフ「〇〇取って」
僕「はい!‥‥えっ、ハイっ!?」

…日々精進ですね。


本日は、南瓜のプリンを仕込みました。

画像では伝わりづらいですが、ほんとイイ色してます!

味もしっとり滑らか♪
野菜の優しさ出てます。


ぜひご賞味ください☆