さんまのテリーヌ仕込み中♪

ご無沙汰ごめんなさい、マダムです♪

先週＆今週、連休前後で暇です（笑）

仕込み中を激写！

シェフはさんまとナスとジャガ芋のテリーヌ♪

おナスの壁を作り。。

 

こんがりグリルしたさんまとジャガ芋のピューレを段々にサンド！

 

さて、秋のテリーヌお楽しみに〜（笑） 

 

ちなみに今日はまかないも生さんま！さんま祭りだ、わっしょいわっしょい！とテンション上がります！