いつの間にかリリース

なんだかんだで一週間を切ってしまいましたが、日に日に間に合うか不安が積み重なる今日この頃。
逆にお店は着々と完成に近づき、焦りに拍車がかかる今日この頃。
少し遅れましたが、FBで先ずリリース。
おってメルマガ、はがき、と告知して行きますが、予約が勢い良く頂いております。所用、業者対応に追われ、メニューや発注か出遅れました。
今日この頃。
最初が、肝心！と思いながらいつもハチャメチャなスタート…。
やはり年季も入って来ている歳なので、安定感で勝負できればなぁ…！