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開店して早一ヶ月。

7月3日、怒涛のオープンからちょうど一ヶ月。
この間にも大きな喜怒哀楽、紆余曲折があり、営業時間ランチの変更、メニューや内容……。
ただ、だいぶマーケット、地元のニーズ、赤坂時代のお客様との距離感ややりたい事の整理が出来て来て一安心出来ました。
お店の案内、告知、宣伝はまだまだキチンと出来ておらず、これから体制整えながら徐々にですが、とりあえずお客様にはフェイスブックを見ていただく様にお伝えしております。
開店後ブログも後追いでUPしたいと思いますのでよろしくお願いします。