2010-12-14 少し早いX'masプレゼント? ↑これ、シュトーレン。ドイツの焼き菓子なのですが、近所のドイツ料理店の友人シェフから頂きました。http://bittebitte.jp/赤坂の日枝神社の裏手、ちょうど衆議院会館から坂を降りきったとこにある交番の向かいにあります。ヨーロピアンダイニング゛ビッテ゛でーす☆。僕はドイツ料理についてあまり詳しい知識はありませんが、日見(ヒノミ)シェフの料理は人柄がよく出ていて全う誠実な料理です。皆さん、ドイツを知りたければ間違いなく、ぜひビッテへ……!??ビッテってどういう意味????