2013-02-01から1ヶ月間の記事一覧

そば打ち♪

お久しぶりです、マダムです♪ 赤坂のお店は、もう新しいお店に改装されてオープンしているとか? 情報は皆さんのほうがご存知かな?(私たちは引き継ぎから伺っていないので。。行かれた方是非情報を♪) シェフは今、後輩からのヘルプ要請を受け(赤坂にバイ…

シェフの近況♪

マダムです♪今シェフはこんなことも一生懸命やっています。「業界初、医師・管理栄養士・飲食店経営者による意見交換会開催」 http://www.ss-foodlabo.com/news/news_detail.php?id=327健康に配慮した意識の高いシェフのネットワーク作り? 今ブームの「糖質…