今週のランチデザート☆

オオモリ☆あっきーですo(^-^)o
今週のランチデザートは
☆生姜とレモンのシフォンケーキ
☆ヨーグルトのムースグラッセ
☆ほうじ茶のアイス です

人気メニューの、ヨーグルトのムースグラッセ。
シャリシャリ、フワっと食感のさっぱりデザートです。
よく「ヨーグルトを凍らせればできるんですか？」と聞かれますが…
残念！結構手間がかかるんです！
「お家で作って」と言われたら「無理！」の一言で返しちゃいます(>_<)
今週は柿のピュレが届いたので、ちょっと秋っぽくアレンジしようかな〜♪