2012-11-14 煮込みと言っても♪ マダムです♪ 温かい煮込み料理にそそられる季節になってきました。 煮込みと説明するとき、ビーフシチューみたいなイメージにならないかな〜と心配しながらなんですが、うちのはこんな感じで野菜もしっかり存在感だしてますので、是非ともチャレンジを♪ 繊細に効かせたスパイスもワインに合いますし。 あー冬のご飯は幸せだ!(笑)