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煮込みと言っても♪

マダムです♪
温かい煮込み料理にそそられる季節になってきました。
煮込みと説明するとき、ビーフシチューみたいなイメージにならないかな〜と心配しながらなんですが、うちのはこんな感じで野菜もしっかり存在感だしてますので、是非ともチャレンジを♪
繊細に効かせたスパイスもワインに合いますし。
あー冬のご飯は幸せだ!(笑)