最近オゥ・レギュームのワンプレートランチに登場した食べ物をご紹介します。「Humms」!! これ、音的には“フムス"となります。 簡単に言うとお豆(ヒヨコ豆)のペースト!(簡単過ぎ。。) 茹でた豆に練りゴマやレモン汁、オリーブオイルなどを加えつぶし…
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