2012-09-18 さんまのテリーヌ仕込み中♪ ご無沙汰ごめんなさい、マダムです♪先週&今週、連休前後で暇です(笑)仕込み中を激写!シェフはさんまとナスとジャガ芋のテリーヌ♪おナスの壁を作り。。 こんがりグリルしたさんまとジャガ芋のピューレを段々にサンド! さて、秋のテリーヌお楽しみに〜(笑) ちなみに今日はまかないも生さんま!さんま祭りだ、わっしょいわっしょい!とテンション上がります!