今週のランチデザート☆小川フェニックスの鳳凰卵

オオモリ☆あっきーですo(^-^)o
今週のランチデザートは…
☆ズッキーニのパウンドケーキorコーヒーのシフォンケーキ
☆バナナのパンプディング
☆ミントのアイス です(^O^)

写真はオゥレギュームで使っている卵、「小川フェニックスの鳳凰卵」です！
ご覧のように、黄身が手でつまめるほど新鮮＆こくがある卵です！！
神奈川県相模原市にある養鶏場では、より良い卵を作るため、日々研究を続けていて、
まずは健康な鶏を育てる所から始まるそうです。
ストレスのない環境を作り、水と餌にもこだわり、水はミネラルの豊富な地下水、餌はウコンやヨモギと漢方ミックスに擦り胡麻などなど…。
人間よりも健康なものを食べていそうなくらいのこだわりです(°□°;)
しかも卵を発注すると、その日の朝にとれたものが次の日に届くのです！！
この卵、本当にコクと甘みがあり、全く生臭みがなく、普通の卵が食べられなくなるくらい美味しいんです♪
小川フェニックスのＨＰを見ると、卵だけでなく、自家製プリンや卵ご飯の醤油などの通販もやっているようです。
安全で美味しい卵が食べたい方は是非一度お試しくださいo(｀▽´)o