今週のランチデザート☆

オオモリ☆あっきーです!!
今週のランチデザートは・・・
☆カボチャのプリン
☆人参と人参の葉のシフォンケーキ
☆フレッシュミントのアイスorイチゴのアイス です。
・「人参と人参の葉のシフォンケーキ」は、オゥレギュームでしか食べられない、オリジナルシフォンです☆
人参の葉のピューレを練りこんだ生地に、細かく切った人参がいっぱい入っています。
まさに、人参づくし!!
・「フレッシュミントのアイス」は、宮崎のブーラン・サビット農場から野生のミントが届いたので、アイスにしました!
普通、ミントのアイスはミントリキュールで香り付けするのですが、オゥレギュームではフレッシュミント100%で作ります。
なぜなら野生のミントは葉が硬くて分厚く、生食には向かないのですが、香りが強く、火を入れても変色しないので、アイスに最適なんです!!
清涼感のある香りが、ミント好きにはたまらない・・・。
こちらのアイスは、ミントが届いたとき限定で登場します。
毎日あるとは限らないので・・・どうしても食べてみたい方は・・・一言お声をおかけくださいね(^^)v