野菜到着♪

シェフです。
月曜日、杉山(通称アッキ)のご実家から旬の採れたて野菜がたんまり届きました。

杉山家は横浜で農家を営んでいて、コトある事に杉山が子供の頃から慣れ親しんだ野菜を送ってくれます。〜感謝です。〜
今回は茄子、ピーマン、トマトetc、茄子は早速焼き茄子にしてアイスを仕込みました。近日定番の茄子のデザート改良版をオンメニューする予定です。

♪整いました。茄子と掛けましてアイスと解きます、そのココロは、オゥ・レギュームオリジナル 焼き茄子アイスのデザート♪〜シェフっちです〜

(マダム注:↑あえて!わざと!落ちないそうです(笑)なんのこっちゃ)