デパ地下♪♪♪

今日は中野の知人宅にお呼ばれ。年に数回行う会なのですが、みんなでお料理を作ってお酒を呑んで、まったりと休日を過ごす大人の会です。

料理は毎回和食で、その買い出しを新宿小田急デパートの地下で仕入れます。

僕は少し早めに到着して、めったに行かない゛デパ地下゛に潜入しました。デパ地下は毎回驚きの連続!!!美味しそうなお惣菜が沢山、そして様々なアイデアの宝庫、スウィートコーナーも季節感がうまく演出されていてこれからのデザートの参考になりました。

本屋さんで最新の料理を立ち読みするのもいいですが、たまにデパ地下なんぞに行って刺激を受けるのもいい勉強になります。