シェフす。僕、シイタケ大嫌いです。今までほとんど食べたことないです。しか〜し、↓このシイタケは美味しいんです。食べれるんです。椎茸は菌床栽培と原木栽培とがありまして、僕が子供の頃から嫌いで食べれなかったのは質の悪い菌床育ちだったのですね。栽…

オオモリ☆あっきーですo(^-^)o 先日の賄いは、烏賊とキャベツの辛味噌炒めと豚汁でしたo(｀▽´)o ☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 前回の続きです♪ 体力回復のため、食事をより「身体に優しいメニュー」改善してみた結果…なんと！！ ３週間で体重が３kg減りました(°□°;) しかも、む…

今日は中野の知人宅にお呼ばれ。年に数回行う会なのですが、みんなでお料理を作ってお酒を呑んで、まったりと休日を過ごす大人の会です。料理は毎回和食で、その買い出しを新宿小田急デパートの地下で仕入れます。僕は少し早めに到着して、めったに行かない…